第三章 如意居-《大宋第一匠户》


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    林近几人来到后厨,询问了一下几种需要用到的食材和调味品。喃喃地道:“唯独只差辣椒,宋朝辣椒还没有传过来。用胡椒、茱萸替代吧!了胜于无!”

    一个时辰后桌上摆着全四道菜。闻着满桌的香味,几人提箸一一品尝过后。竟然去林近先前说的一般无二。

    四道菜做法各自异,有炸;有煮;有熬;有煎。两羹两菜,却味道迥异。马二牛看到林近挥洒厨艺一下子惊为天人就差下跪拜师了。胡掌柜却是叫道这是炒菜!然而林近回答他不是!

    郑婉晴品尝过后舔了舔嘤唇说道:“我喜欢酱香脆皮豆腐和虾仁豆腐”

    林近调笑的说道:“咱家豆腐那么多,我随时都可以做给你吃”

    郑婉晴面色甚是尴尬,只是装作没听到一般转头不再看他 。

    “胡掌柜我这豆腐宴可还使得?”林近对胡掌柜说道

    胡掌柜急忙道:“使得,使得。林家二郎今晚你要订的私间我来安排,菜肴上最好的。过后还有厚礼相送,不能平白得了您的手艺”

    马厨子一脸郑重的说道:“胡掌柜说的在理,不能平白得了手艺”

    林近摆摆手说道:“谢礼就算了,就是这豆腐还是三里巷郑家的豆腐做出来才最好吃”

    “噗!”郑家小娘子郑婉晴挣着两只大眼睛惊呆的看着林近。心道:“还可以这样”

    怪不得这坏人刚刚说磨豆腐磨到哭!但是又不是我磨是我家驴子磨。”

    “晚间我宴请的客人就是郑家豆腐坊的老板到时候你们详谈即可,胡掌柜这个要求不过分吧!”林近一副吃死对方的样子对着胡掌柜说道。

    “不过分,用谁家的豆腐都是用。既然林家二郎提点,必然能成”胡掌柜急忙回道。

    林近见胡掌柜答应了自己的建议继续说道:“晚间这四道菜要上,其他的随意。” 略一思索又道:“此事需保密,我家嫂嫂总说君子远庖厨。万不可让她知晓此事。”

    胡掌柜拍拍胸脯笑道:“林家二郎信得过,咱自会让你满意,更不会让你因此受责备”

    林近潇洒的转身道:“小妹走了!胡掌柜回见!”说着就出了如意居。胡掌柜自是满脸的幸福。郑家小娘子一跺脚心道:“这个浪荡子装什么装,看你那欠揍的样子”随后小碎步跟了上去,甚是可爱。

      


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